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今天 给大家科普一下 脐橙的营养价值和功效

作者:admin  时间:2021-03-23 23:27  人气:

要想真正地了解赣南血橙与普通脐橙的区别,我们首先就必须要了解什么是血橙?其实在我们大部分人的日常生活中,血橙并不常见。虽然血橙是属于橙子的一种,但是因为成长环境的原因,市面上的血橙还是比较少的。血橙与普通黄橙相比,不仅果子要小,而且里面的果肉也完全不一样。

平时一般吃到血橙的机会是很少的,这也就造成了知道血橙的功效与作用的人是很少的。虽然血橙价格比普通黄橙高了一大截,但是被誉为“橙中之王”“高档养生水果”的赣南血橙,在这个浮躁社会却大受懂得生活及养生人士的喜爱,而且更是送礼必备的佳品。

血橙与普通橙子的区别,从营养价值上来看,血橙比普通橙子要高得多,除了补充正常的维生素C外,还有更多营养价值功效。 血橙最特别的地方就是含有丰富的花色苷,血橙的果肉呈现深红色的原因也是因为花色苷,这是在其他柑橘类果实中是没有的,花色苷是一种由花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物,具有抗氧化、抗血栓、抗辐射抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效与作用。血橙中还含有一种独特的挥发性香精油气味,是一种能够促进血液循环,改善贫血的最佳精油,可以帮助缓解由于血液循环不良导致的四肢冰冷。

赣南血橙

赣南血橙与普通脐橙区别主要有这几点:

一、从果型大小大小看,血橙的果子比脐橙要小,最大的果子直径在85mm,而脐橙最大的果子直径能达到100mm。

二、从成熟周期看,血橙比普通脐橙要晚熟一个多月,血橙的自然成熟在元旦前后,而普通脐橙则在11月底左右,血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。

三、从营养价值上看,血橙的营养价值要高于普通脐橙,血橙除了富含丰富的维生素C外,还含丰富的维生素E、β-胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用,血橙非常的适合老人,妇女和小孩儿食用。

四、从果肉的颜色看,血橙的果肉呈紫红色,并且有明显的红色条纹,脐橙的果肉则是自然的金黄色。

五、从口感上来比较,普通脐橙是纯甜,血橙是甜中带有点点酸,酸甜可口、橙香浓郁,正宗赣南血橙天性是甜中带有点点酸的,一般人吃不感觉有酸,只有一点酸不吃的人才会觉得有点酸。具有保健功效的水果都会带有点点酸,并不是说水果甜了不好,是说如果只有甜味,没有其他风味,健康价值上可能不如酸甜适中风味浓郁的水果。

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